«Nuestra cocina dialoga con la ciencia y con el agricultor»
No es fácil encontrar en España –ni en el mundo- a un cocinero más reconocido, inquieto y brillante que Joan Roca (Gerona, 1964). Inventor, profesor y chef, lleva desde 1986 al frente de su restaurante, El Celler de Can Roca, premiado con tres Estrellas Michelin. En él, trabaja codo con codo con sus dos hermanos, [...]
Leer másLa crisis aprieta pero no ahoga
El pasado 27 de septiembre, el Consejo de Ministros aprobaba el Proyecto de Ley de Presupuestos Generales del Estado para 2013, así como su remisión al Congreso de los Diputados. Estos presupuestos son los primeros que se elaboran desde la aprobación de la Ley Orgánica 2/2012, de 27 de abril, de Estabilidad Presupuestaria y Sostenibilidad [...]
Leer másNo solo una jornada sin sueldo
Los sindicatos españoles han convocado una huelga general para el 14 de noviembre, la segunda en lo que va de año y también la segunda contra el gobierno de Mariano Rajoy. La fecha elegida coincide con una «Jornada de lucha» convocada a nivel continental por la Unión Europea de Sindicatos. Por su parte, los grandes partidos [...]
Leer másEl Tercer Sector lucha por reinventarse
Un reciente estudio elaborado por el Instituto de Innovación Social de Esade y PricewaterhouseCoopers España señala que solamente el 8% de las organizaciones no lucrativas que componen el Tercer Sector se consideran innovadoras. En opinión de Javier García Cañete, responsable del Programa Talento Solidario de la Fundación Botín, el Tercer Sector en España está necesitado [...]
Leer más¿Quién es imprescindible?
«Aquí no hay nadie imprescindible». Suena a tópico, y lo es, pero todo el mundo ha tenido que escucharlo. En el fondo es cierto, y no existe empleado ni directivo que sea 100% insustituible. Al margen de espectáculos circenses únicos, ninguna persona lleva a cabo una tarea profesional que ningún otro mortal pueda ser capaz [...]
Leer másCuidado con la cara oculta de las redes sociales
Las redes sociales han ido ganando terreno en nuestro día a día, incidiendo con tanta rapidez como sigilo en los aspectos más cotidianos de nuestras vidas. Las relaciones personales, la búsqueda de empleo o la defensa a ultranza de creencias, opiniones y posturas han cambiado sus cauces tradicionales cediendo espacio a Facebook, LinkedIn, Twitter y [...]
Leer másLa formación profesional para el empleo, al alza
Durante el año 2011, un total de 432.182 empresas españolas llevaron a cabo algún tipo de acción formativa orientada a sus empleados. Esta cifra supone un incremento del 13,6% respecto a las compañías que lo hicieron en 2010. Al menos así lo atestigua el Balance de resultados 2011 realizado por el Observatorio de la Fundación [...]
Leer másEl reto de estudiar un posgrado en el extranjero
Una formación posterior a los años de universidad siempre es positiva, pero lo es mucho más cuando tiene lugar más allá de nuestras fronteras. Estudiar un posgrado en el extranjero es, a buen seguro, un paso definitivo hacia un futuro lleno de éxitos. No solo se trata del programa de posgrado en sí mismo, sino [...]
Leer másLas actividades de voluntariado, directas al currículum
En la Sesión Plenaria del 11 al 14 de junio, el Parlamento Europeo presentó un documento en el que, como principal medida, se pedía que las acciones de voluntariado fueran tenidas en cuenta, posteriormente, como experiencia profesional. Actualmente, más de cien millones de europeos participan en actividades de voluntariado en el continente, lo que supone hasta el 5% del Producto Interior Bruto (PIB) de la Unión Europea. Por [...]
Leer másSe buscan empleados positivos y con talento
El ámbito de la dirección y el desarrollo de personas es uno de los más delicados y sensibles del conjunto de la compañía. Y también es uno de los que se enfrenta a un mayor número de retos: en los años previos a la crisis, a causa de dificultades para atraer, desarrollar y motivar personas competentes y capaces y, en los últimos tiempos, porque en muchos [...]
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